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  • 2025日高屋最高の瞬間

    日高屋大好き!!!!

    ↓日高屋本社の場所。埼玉の生み出した奇跡である。
    https://maps.app.goo.gl/kKwDdPSM82F3GsTs5

    日高屋のことが好きだ。だから、外食選びには困らない。(けんた食堂構文)

    日高屋には数々の定食があるが、皆さんは何が好きだろうか?
    生姜焼き定食にW餃子定食、唐揚げ定食、ばくだん炒め定食などなど……魅力的なものばかりで困ってしまう。

    しかしこの度、とうとう私は日高屋における「正解」にたどり着いた。
    これだ。

    • 汁なしラーメン普通盛り
    • ライスセット飯大盛
    • メンマ単品

    つまり、自分で汁なしラーメン定食を作ってやるわけだ。
    濃い味付けの汁なしは白飯との相性が抜群。おまけにスープとザーサイがついてバランスも良い。
    完璧だ。一分の隙もない。

    おいおい、そんなの定番中の定番だろう」と言われたら、正直返す言葉がない。
    恥ずかしながら、つい最近初めてこの組み合わせを試したのだ。
    だが、後発である以上多少なりともオリジナル要素を追加している。
    それがメンマ単品だ。

    このセットが届いたら、メンマを速攻で汁なしへと投入する。

    茶色!

    あとはとにかく混ぜて、たれをメンマに絡ませる。
    このたれをまとったメンマの美味さたるや……いくらでも白飯をかきこめる。
    汁なし本体にもメンマは入っているが、如何せん量が少なく物足りない。
    だから、メンマを追加で頼む必要があったんですね。

    それと、ライスはぜひ大盛で頼んでほしい。普通盛りでは確実に足りなくなる。
    汁なしのほうを大盛にするかどうかは、そのときの腹の様子と相談しよう。

    メンマが十分に仕上がったら、後はひたすら食べる。
    汁なし→白飯→スープ。汁なし→白飯→スープ。汁なし→白飯→スープ……
    完璧な三角食い。バミューダトライアングル。
    それでもって、時々ザーサイをつまんでやれば、気分は上々だ。

    あれ~? 温玉を使ってないじゃないか?
    と思ったあなた。そう急がないでほしい。

    今回、汁なしラーメンに温玉は投入しない。
    このセットにおける汁なしラーメンには、ごはんのおかずとしての役割を全うしてもらわなくてはならない。
    ゆえに温玉を混ぜて塩味を薄めるのは悪手なのだ。

    では、どうするか?
    これです……。

    ご飯粒が汚くて申し訳ない

    ある程度白飯を食べ進めたら、そこに温玉を乗せてしょうゆを垂らす。卵かけご飯だ。
    汁なしラーメンのパンチが効いているからこそ、終盤で食べるこの卵かけご飯が最高に沁みる。

    最高だ……これ以上何も必要ない。
    卵かけご飯をかきこみ、汁なしラーメンもかきこんだら、最後にちょっとだけ残しておいたスープを流し込んでごちそうさま。

    以上、2025日高屋最高の瞬間でした。ご興味があればぜひこのセットをお試しあれ。